Fascination About เมนูอาหาร100เมนู
Fascination About เมนูอาหาร100เมนู
Blog Article
• เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม หั่นเป็นเส้น ๆ
เมื่อผัดวัตถุดิบทั้งหมดเข้ากันแล้ว ให้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล หลังจากนั้นคลุกเคล้าวัตถุดิบ และส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กะหล่ำปลีผัดน้ำแดง เมนูผัดผักไร้เนื้อสัตว์เจไม่เจก็กินได้
• หมูทอดกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)
• กะหล่ำปลีฉีกเป็นชิ้น (เล็กใหญ่ตามชอบ)
เมนูนี้อาจจะต้องใช้เวลาในการรังสรรค์นานกว่าเมนูอื่นๆ เนื่องจากต้องตุ๋นขาหมูให้เนื้อนุ่ม กินง่าย หากปรุงรสแล้วรับรองว่าหอมเครื่องเทศ อร่อยถูกใจ
ลาบคือ อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ โดยจะนำมาสับ ปรุงรส พร้อมทั้งใส่วัตถุดิบพิเศษ เพิ่มความหอม อร่อย และนัวมากยิ่งขึ้น ทำให้กลายเป็นเมนูกินง่ายแสนอร่อย
เมนูต้มทำได้ง่าย มีวัตถุดิบหลักคือ ไข่ ซึ่งมีสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกินมังสวิรัติที่ต้องการสารอาหารอื่นๆ ให้ครบถ้วน
ผัดขี้เมา เมนูธรรมดา แต่รสชาติเด็ดถึงใจ เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมของเครื่องปรุงและวัตถุดิบ เผ็ดนิดๆ ถูกปากคนไทย สั่งกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ
• น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนู
อีกหนึ่งของกินเล่นที่รสชาติแซ่บ นัว และกลมกล่อม คือ ไส้อั่วอีสาน โดยอาจจะมีทั้งแบบรสธรรมดา รสเผ็ด รวมถึงรสเปรี้ยว สามารถเลือกกินได้ตามความชอบ
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ หรือตักใส่ในลูกสับปะรด เพื่อเพิ่มความสวยงาม พร้อมกับตกแต่งหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้นหอมซอย และโรยพริกไทย เพื่อเพิ่มความอร่อย และกลิ่นหอมให้กับข้าวผัดสับปะรดมากยิ่งขึ้น
ใส่เห็ดลงไปผัดแค่พอเห็ดเกรียม ๆ แล้วใส่น้ำซอสที่ปรุงไว้ลงไปคนจนพอข้น ตักราดกะหล่ำปลีเป็นอันเสร็จ
จากที่เคยกินอาหารไทยเมนูกะหล่ำปลีต้มจืด หรือผัดกะหล่ำปลีหมูสับ แม้เป็นเมนูง่าย ๆ แต่กินบ่อยก็เอียน ลองเปลี่ยนไอเดียมาทำเมนูกะหล่ำปลีไม่น่าเบื่อกันบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอเมนูกะหล่ำปลี ยกตัวอย่างเช่น ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา เครปกะหล่ำปลีห่อหมู ขั้นตอนการทำไม่ยาก ใคร ๆ ก็ทำได้แน่นอนจ้า